Alimentación
La educación, Base fundamental de una buena alimentación. Aliados17(2019).
La alimentación es de suma importancia en el aprendizaje de las personas estudiantes porque permite que tenga un mejor rendimiento académico es por esa razón, que las personas estudiantes deben poseer una dieta equilibrada y nutritiva que permitirá que se dé un adecuado funcionamiento del cerebro y el cuerpo por medio de la absorción de "vitaminas, proteínas y minerales"(Sanabria y Quirós,2021, p.94). En este sentido, se comprende que una buena nutrición va a permitir un mejor desarrollo cognitivo en la obtención de los aprendizajes.
Según Quinchuela (2024) menciona que "la alimentación y el desarrollo cognitivo se encuentran estrechamente relacionados y, por lo tanto, una deficiente alimentación en los educandos los deja indefensos y los predispone a desarrollar problemas en el aprendizaje"(p.6).En efecto, cuando las personas estudiantes no reciben una buena nutrición suelen presentar problemas de aprendizaje, porque no están absorbiendo los nutrientes necesarios, por lo cual se verá afectada la capacidad de concentración, la memoria y el rendimiento cognitivo en general.
En resumen, la alimentación es esencial para el aprendizaje, pero "en caso de que los niños y niñas no se encuentren bien alimentados el desarrollo cognitivo será deficiente, las conexiones neuronales serán lentas y débiles, causando la aparición de los ya mencionados problemas en el aprendizaje"(Quinchuela,2024, p.6).
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